Os frigor\u00edficos est\u00e3o entre os ambientes de trabalho que mais oferecem riscos \u00e0 sa\u00fade e seguran\u00e7a do trabalhador devido \u00e0s atividades relacionadas ao abate, corte e armazenagem dos alimentos. O manuseio de equipamentos pesados e cortantes, o ritmo acelerado de trabalho, a exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 umidade e a baixas temperaturas e os choques t\u00e9rmicos s\u00e3o fatores que podem aumentar as chances de acidentes e adoecimento, especialmente se n\u00e3o forem adotadas medidas de seguran\u00e7a.<\/p>\n
A ind\u00fastria frigor\u00edfica est\u00e1 no topo do ranking de acidentes de trabalho do ramo aliment\u00edcio. S\u00e3o registradas 54 ocorr\u00eancias, em m\u00e9dia, por dia. Em 2017, foram 20.595 acidentes nos frigor\u00edficos, um aumento de 7,90% em rela\u00e7\u00e3o ao n\u00famero de 2016, que totalizaram 19.087. O n\u00famero, no entanto, poderia ser menor, caso houvesse gest\u00e3o de riscos ocupacionais, foco da Campanha Nacional de Preven\u00e7\u00e3o de Acidentes de Trabalho (Canpat) 2019, lan\u00e7ada em 3 de abril.<\/p>\n
Segundo o coordenador da campanha, o auditor-fiscal do Trabalho da Secretaria Especial de Previd\u00eancia e Trabalho do Minist\u00e9rio da Economia Jos\u00e9 Almeida Junior, todos os locais de trabalho precisam de gerenciamento de riscos. “A necessidade \u00e9 ainda maior naqueles locais onde h\u00e1 atividades que, por sua natureza, condi\u00e7\u00f5es ou m\u00e9todos, exponham seus empregados a agentes nocivos \u00e0 sa\u00fade e \u00e0 seguran\u00e7a. Esses ambientes devem ter uma cuidadosa gest\u00e3o de riscos ocupacionais, com um controle mais detalhado e uma fiscaliza\u00e7\u00e3o mais eficaz”, explica.<\/p>\n
Almeida enfatiza que \u00e9 responsabilidade dos empregadores garantirem que os funcion\u00e1rios que atuam na ind\u00fastria frigor\u00edfica em atividades que oferecem riscos passem por treinamento inicial e peri\u00f3dico e participem de capacita\u00e7\u00f5es espec\u00edficas. Essas e outras regras est\u00e3o descritas na Norma Regulamentadora 36 (NR 36), conhecida como a NR dos Frigor\u00edficos, em vigor desde abril de 2013.<\/p>\n
(Fonte: Minist\u00e9rio da Economia)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Os frigor\u00edficos est\u00e3o entre os ambientes de trabalho que mais oferecem riscos \u00e0 sa\u00fade e seguran\u00e7a do trabalhador devido \u00e0s atividades relacionadas ao abate, corte e armazenagem dos alimentos. O manuseio de equipamentos pesados e cortantes, o ritmo acelerado de trabalho, a exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 umidade e a baixas temperaturas e os choques t\u00e9rmicos s\u00e3o fatores […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36799,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36846"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36846\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anamt.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}